Mie Goreng

Mie goreng kesukaanku..makannya pake sambel & krupuk

Jadi mantap deh hehe.

Ingeredients :
Mie kering, rendam sebentar dengan air panas, tiris
Sawi hijau, potong-potong
bawang putih, keprak & cincang
Udang segar, kupas kulit n cuci bersih.
Kecap manis
Garam
1 butir telur, kocok sebentar
air kaldu ayam or air biasa
Minyak wijen
Saos tiram
Saos tomat
minyak goreng buat menumis.

Directions :
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih sampe harum.

Kemudian masukkan udang aduk-aduk sampe berubah warna, setelah itu telur.

Lalu masukkan sawi, air kaldu biarkan mendidih sebentar.

Setelah itu masukkan mie, kecap manis,saos tomat, saos tiram, minyak wijen n garam.

Aduk-aduk rata, biarkan beberapa menit .

Icip-icip rasanya kalo udah ok, angkat and siap dihidangkan.