Awalnya binun juga..labu siam mo dimasak apa.
buka kulkas punya stok udang, yo wiss..dimasak pake udang plus bumbu ala kadarnya.
Rasanya mantap juga tuh walaupun tanpa cabe hehehe.
Ingredients :
1 buah labu siam, potong2 sesuai selera
15 ekor udang ukuran sedang, kupas & belah punggungnya
Minyak goreng secukupnya
garam secukup rasa
1 sdm kecap manis
1 sdt gula
Air secukupnya
Bumbu yg di rajang :
2 buah bawang merah
2 siung bawang putih
Directions :
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg di rajang sampai harum
Setelah itu masukan udang, aduk-aduk sampe berubah warna.
Kemudian masuk labu siam, kecap manis, gula & garam dan sedikit air.
Masak sampe mateng.
No comments:
Post a Comment