Buras

Buras ....

Ingredients:
Beras, cuci bersih
Santan
Daun pisang
Benang / tali rapia
Garam

Directions:
Didihkan santan, lalu masukkan beras dan garam.

Masak beras dengan api sedang and sampai santan kering, angkat.

Dinginkan nasi aron, setelah dingin bungkus dgn daun pisang and ikat.

Setelah semuanya dibungkus, masukkan ke dalam panci.

Beri air sehingga menutupi buras, lalu rebus selama 1 -2 jam.

Nb: Tambahkan air, jika air berkurang.