
Tempe oohhh Tempe, Hatiku seneng bgt krn Tempe udah bs ditemui di Giant and Safeway Store.
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai, yang kaya akan protein nabati and bermanfaat juga buat menurunkan Kolesterol .
Awalnya bingung mo dimasak apa nih tempe and setelah berkelana di Mba Google nemu resep ini.
Nga nyesel deh kalo coba resep Stik Keju Tempe rasanya ueenak tenan.
apalagi makannya dgn sambal botol plus kecap manis. pokoknya nambah and nambah deh hehehe.
Ingredients:
1 bungkus tempe @ 227 gram, Kukus selama 30 menit lalu haluskan
200 gram tepung all propose / resep asli pake tepung terigu
100 gram tepung kanji
100 gram keju cheddar parut
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
3 tangkai daun seledri, cincang halus / resep asli 2 tangkai
2 butir telur, kocok
50 ml santan
minyak goreng secukupnya
Directions:
Campur jadi satu Tempe,Tepung all propose, kanji, keju dan garam.
kemudian masukkan kocokan telur dan santan, aduk2 rata.
Tambahkan daun seledri dan bawang putih, aduk rata.
Tipiskan adonan lalu potong panjang or sesuai selera.
Goreng sampai warna kecoklatan / kering dan renyah dengan api kecil
No comments:
Post a Comment