Apple Pie

Apple Pie versi Goreng.

Pertama kali buat gagal and aku coba buat lagi and Horeeee berhasil :))


Ingredients:
All Propose Flour
Butter yang Block
Garam
Air dingin
Minyak goreng


Filling :
Apple hijau, kupas & potong dadu kecil2
Gula pasir
Tepung kanji
Vanili
Kayu manis bubuk


Directions :
Filling : Campur Apel, gula, kayu manis bubuk, vanili & tepung kanji.

Masak sehingga lembut dengan api kecil & sisihkan.

Ayak tepung dengan garam, masukkan potongan butter & aduk sampai rata.

Lalu masukkan air dingin , aduk2 rata sampai kalis.

Lalu bentuk bulat and pipihkan, Kemudian letak Adonan apel and tutup / bentuk sesuai selera.

Sebelum digoreng simpan dulu di Kulkas selama 15 menit.

Panaskan minyak di wajan dan goreng Apel Pie sampai mateng.



Source : http://yummylicious-jun.blogspot.com