Sambel Teri

Ingredients :

Teri, cuci bersih , tiris & goreng

Kecap manis

Minyak goreng

Air sedikit

Bumbu ulek kasar :

Cabe rawit

Bawang putih

Bawang merah

Tomat

Gula pasir

Terasi

Garam

Directions :

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu ulek sampai wangi.

Masukkan teri goreng plus sedikit air, aduk rata.

Masukkan kecap manis aduk2 lagi & icip rasanya.

Setelah itu biarkan beberapa menit & angkat.