Roasted Lemon Garlic Chicken

Resepnya aku contek dari Rita

Thanks Rita resepnya....Rasanya ok punya

Bahannya aku tambah dengan kecap manis.

Ingredients :

1 ekor ayam = 3lbs, potong jadi 4 or sesuai selera.
5 siung bawang putih, potong menjadi 4 / resep asli pake 6 siung.
3 buah Lemon, iris bulat tipis
Merica hitam bubuk, banyaknya sesuai selera
Garam secukupnya
2 sdm mentega cair
2 sdm olive oil
2 sdm kecap manis
Peterseli / aku nga pake

Directions :
Panaskan oven dengan suhu 325F.

Campur jadi satu Mentega cair, kecap manis & olive oil.

Cuci bersih ayam, lalu kerat di kedua sisi or sesuai selera mo brapa kerat hehehe.

Lalu letakkan irisan bawang putih dibagian yang di kerat.

Tabur garam & merica di kedua sisi potongan ayam or tabur atas bawah di ayam.

Susun irisan Lemon di atas ayam, kemudian siram campuran mentega cair, kecap manis & olive oil.

Panggang selama 90 menit or sampe mateng.