Roti Paratha isi

Ternyata enak juga pake Roti Paratha.
Biasanya mah selalu pake kulit lumpia.
isinya terserah deh apa aza.

Ingredients :
Roti Paratha, setiap keping potong jadi 2
Minyak goreng
Kuning telur, kocok sebentar
Bahan isi :
Daging sapi giling, sangrai sebentar
Bawang bombay, cincang
Daun bawang, cincang
Merica bubuk
Garam
Telur

Directions :
Panaskan minyak di wajan.

Campur jadi satu bahan isi, aduk rata.

Setelah itu tuang bahan isi di roti paratha and lipat.

Ujungnya di tekan-tekan pake garpu, kemudian olesi dengan kuning telur

Kemudian goreng sampai mateng.

Dapat idenya dari http://tiffinbiru.blogspot.com
Thanks Mat gebu.