Sunday, June 1, 2008

Sambal Goreng Nangka


Ingredients:

1 kaleng nangka muda, cuci bersih & tiriskan

Air secukupnya


Bumbu Halus :

1 buah tomat, ukuran sedang

1 biji cabe merah besar10 biji cabe rawit

4 biji bawang merah

2 siung bawang putih

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Terasi secukupnya

Minyak goreng secukupnya


Directions:

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Setelah itu masukkan potongan nangka dan aduk2 rata.

Dan tambahkan sedikir air, biarkan sebentar sampe bumbu meresap.

setelah itu icip-icip rasanya, kalo udah mantap angkat deh :))

Siap dihidangkan dengan nasi hangat.

No comments: